闸北进口干果坚果

产品种类包括：
干水果（水果干）：指以新鲜水果（如桂圆、荔枝、葡萄、柿子等）为原料，经晾晒、干燥等脱水工艺制成的食品。常见的有荔枝干、桂圆干、葡萄干、柿饼等；
干果：指有硬壳而水分少的一种果实；
坚果：是干果的一个分类，属于闭果，果皮坚硬，内含1粒种子；
干坚果炒制(熟化)食品)一种以果蔬籽、仁、坚果为主要原料，添加或不添加辅料，经过炒制、烧烤、油炸或其他加工工艺制成的食品。 包括焙炒类、油炸类、水煮和其他熟化类食品。

进口商应如何做进口记录和档案？
食品进口商应当建立食品进口和销售记录制度，如实记录食品名称、净含量/规格、数量、生产日期或者进口批号、保质期、海外出口商和买方的姓名、地址和联系方式、交货日期等。 记录和证明的保存期限不得少于食品保质期后6个月。 保质期不明的保存期在销售后2年以上。

腰果特征
腰果又名鸡腰果，果，因其坚果是肾形而得名。腰果成熟时香气四溢、香甜爽口、清脆可口，是世界的四大干果之一。过去一般只有山地人可以品尝，已经成为常见的干果。